14 décembre 2007
Tarte aux pommes
Et voici comme promis une autre recette de tarte aux pommes !
Elle me vient une fois de plus de ma grande soeur Sofia...
Elle est biensur trés bonne, mais encore plus si vous la dégustez directement à la sortie du four !
Ingrédients :
1 pâte brisée
3 grosses pommes
2 oeufs
1 brique de crème liquide
180g de sucre en poudre
2 sachets de sucre vanillé
Préparation :
Dans un saladier, fouetter les oeufs, ajouter le sucre en poudre et le sucre vanillé, puis la crème liquide. Bien mélanger.
Eplucher les pommes, puis les couper en lamelles un petit peu épaisses.
Etaler la pâte brisée sur un plat à tarte (de préférence chemisé de papier sulfurisé)
Déposer les lamelles de pommes sur la pâte, de la forme que vous souhaitez.
Puis arroser le tout du mélange liquide (oeufs/sucre/crème)
Enfourner à four préchauffé, d'abord à th.5 (jusqu'à ce que la crème commence à s'épaissir), puis à th.6 ou 7, jusqu'à dorure de la pâte et de la surface des pommes
Vous pouvez terminer avec quelques instants de grill
Commentaires
Une très jolie tarte!
miam miam j'aime trop les tartes surtout aux pommes
elle est très jolie!!!!
bon week end
merci à toutes !
salam
coucou chahrazad , je te souhaite aîd adha mabrouk saîd.
Aïd mabrouk saïd!!!!Bises
iberek fikoum akhawat Fatima et Lakbira !
Qu'Allah vous guide sur le chemin droit et vous ouvre les portes de son Paradis, ainsi qu'à vos proches, Amine
salem aleykoum aidek moubarak ! bizous
'aleyki salam
iberek fik ma puce !
gros bisous
Oh quelle jolie tarte aux pommes. Elle est très belle!!!J'adore ça!!!
