A salamou 'aleykoum / Bonjour

J'ai découvert cette recette chez Minouchka il y a bien longtemps (cliquez ici)
Et depuis je l'ai clairement adopté ! elle est simple et rapide à faire, et délicieuse !

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Ingrédients:

200g de chocolat pâtissier
100g de beurre
1 boîte de lait concentré sucré
48 biscuits petits-beurre, soit 2 paquets  (moi j'en met 36 = 1 paquet et 1/2 )
Chocolat blanc râpé, ou noix de coco, ou bonbons vermicelles (pour décorer)


Préparation :


Mettre dans une casserole, le chocolat, le beurre et le lait concentré
Faire chauffer sur feu doux jusqu'à obtention d'une sauce au chocolat.

Puis y casser les petits-beurre en tout petits morceaux
Bien mélanger jusqu'à ce que tous les biscuits soient enrobés.

Dans un plat carré rectangulaire (le mien fait 28cm/20cm), disposer du film alimentaire en dépassant du double sur les côtés pour pouvoir rabattre le film.

Verser la  préparation, étaler et égaliser à l'aide d'une spatule ou du dos d'une cuillère
Décorer en saupoudrant d'un peu de chocolat blanc râpé (ou noix de coco, ou vermicelles)
Rabattre le papier film restant
Aplatir avec la main afin d'égaliser la surface.

Réserver au frais au moins 12h, puis couper en petits carrés.