20 août 2009
Biscuits (Rue du commerce)
Grâce à mon partenariat avec RUE DU COMMERCE , j'ai reçu cette superbe Presse à biscuits (dont je ne connaissais même pas l'existence ! moi !! quelle honte...)
Je n'ai vraiment pas été déçue... aussi bien par l'utilisation que le résultat ! Je vous laisse l'admirer sur la photo... On dirait ceux des magasins ! Et ils étaient délicieux !
Par contre j'ai utilisé MA recette de sablés, et non celle fourni avec la machine.
La recette :
Ingrédients :
250 g de farine
100g de beurre mou (là j'ai utilisé de la margarine)
100g de sucre
1 oeuf
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Fruits confits + sucre glace + chocolat pour la décoration
Préparation :
Malaxer le beurre et l'assouplir avec les doigts (inutile si c'est de la margarine)
Lui ajouter le sucre + la vanille, bien mélanger
Ajouter l'oeuf, mélanger
Puis mélanger à la farine tamisée avec le sel, bien travailler la pâte
Former une boule lisse, et réserver dans du papier film
Laisser reposer 30 min.
Ensuite, confectionner les biscuits avec la Presse à biscuits Rue du commerce, puis les disposer sur un plat chemisé de papier sulfurisé, puis enfourner à th.6 (180°)
Ne les laissez pas dorer ; il faut qu'il reste plutot blanc pour être moelleux
Enfin, décorer à souhait... Moi j'ai utilisé des fruits confits et du chocolat noir.
Si vous souhaitez tous les détails pour réaliser les même, n'hésitez pas à me demander.
Commentaires
Salut, je viens te souhaiter un très bon ramadan karim à toi ainsi qu'à toute ta famille, bizzzzzzz
Bravo ! C'est superbe mashallah !
J'ai la mm machine que toi et j'aime aussi beaucoup m'en servir.
Tu as bien fais de prendre ta recette car la recette du paquet n'est pas bonne, les biscuits ne sortent pas bien !
Très belle idée, tes petites déco =)))
Ramadan moubarak !
Ils sont trop beaux tes biscuits, bravo !
Bisous
Merci les filles ! c'est gentil
@Oranie et coco : ramadan moubarak à vous également ainsi qu'à vos proches. Barrakallahou fikoum. Bises
assalam alaykoum,
Je te souhaite un très bon ramadan ainsi qu'à tes proches. Gros bisous
Salem aleykoum
comment vas tu ? Romdhane moubarak. Tes gâteaux sont superbes mach'allah! saha ftourek
bizous
@Soumia : wa 'aleyki salam Ramadhan moubarak à toi également ainsi qu'à tes proches ! Je vais bien al hamdoulillah et toi?? bien ressourcée après tes loonnngues vacances? lol
Saha ftourek. Gros bisous !
@oum koulthoum : barrakallahou fiki oukhty . A toi également Ramadhan karim et saha ftourek. Bisous
J'aime la même mais je m'en sers jamais, lolllllll, je mets ta recette de côté, sara ftoulek, biz
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