29 octobre 2008

Baghrirs

A la demande d'une personne ( oui oui Nadéra c'est bien toi... ! ), je vous donne la recette originale des baghrirs, c'est-à-dire des vrais baghrirs à la levure boulangère, différentes donc et forcément meilleures que les baghrirs express que je vous ai déja posté... (ici) Elles sont trés moelleuses, légères et délicieuses Astuce : après avoir badigeonné la crêpe de beurre fondu (directement après cuisson) saupoudrer de sucre en poudre afin qu'il fonde sur les crêpes, c'est encore meilleure ! (ce qui ne vous empêche pas... [Lire la suite]
Posté par cherazade à 13:40 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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10 mai 2007

Baghrirs express

    Comme l'indique leur nom, ces crêpes sont trés rapides à faire, car elles ne nécessitent que 10 minutes de repos (levure chimique au lieu de levure boulangère). Et en plus elles sont trés bonnes ! Donc l'idéal quand vous voulez servir un petit quelque chose à vos invités mais que vous n'avez pas le temps de préparer un super truc... Recette découverte chez Oummourym (cliquez ici pour voir sa recette)Ingrédients : - 4 verres à thé d'eau tiède (voire un peu moins)- 3 verres à thé de semoule fine- 2... [Lire la suite]