16 août 2010

Slata mechouia

Assalamou 'aleykoum / Bonjour Avant tout, je tiens à souhaiter un Bon Ramadan à tous les musulmans de France et d'ailleurs ! Ramadhan moubarak, qu'Allah agrée votre jeune et vos prières Amine. Pour commencer, voici un classique de la cuisine maghrébine ; la salade grillée de poivrons et tomates : Ingrédients : Poivrons Tomates (même quantité que poivrons)1 ou 2 oeufs dursquelques olives noires Préparation : Faire griller les poivrons à la poële dans un peu d'huile, ou bien au four, ou bien sur un tagine en fonte... [Lire la suite]
Posté par cherazade à 11:00 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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