14 décembre 2009

Gateaux du aïd al adha 2009

Voici ENFIN les recettes de mes gateaux du Aïd al adha ! De gauche à droite, vous avez : 1. les Bouchnikas, 2. les Merakchiettes, 3. les Mcheklas, 4. les Cornets, 5. les Knidlettes 1. Bouchnikas : Recette découverte chez la merveilleuse "Lakbira" de Toute la cuisine que j'aime Ingrédients : - 500g de farine- 25 cl de lait - 125 g de beurre fondu- 2 sachets de sucre vanillé - 1 càc de sel - miel et graines de sésame Préparation : Mélanger le beurre fondu et le lait légèrement chauffé, ajouter le sucre vanillé, le sel et la... [Lire la suite]

29 novembre 2009

Aïdkoum mabrouk + photo de mes gâteaux

Aïdkoum moubarak à tous les musulmans de France et d'ailleurs ! Taqbal Allah mina wa minkoum ! Voici mes gateaux du aïd, les recettes prochainement... De gauche à droite : Bouchnikas, merakchiettes, mcheklas, cornets, knidlettes