15 septembre 2010

Gateaux du Aïd al fitr 2010

Tout d'abord, je souhaite un Bon Aïd al Fitr à tous les musulmans de France et d'ailleurs ! AIDKOUM MOUBARAK ! Taqbal Allah mina wa minkoum ! Ensuite, je vous présente mon plateau de patisseries orientales réalisé pour cette occasion. Je n'en ai pas réalisé beaucoup cette année, car en fin de grossesse, donc pas trop "en condition"... lol De gauche à droite, vous avez : les macrouds aux dattes, les trèfles aux amandes, les mcheweks à la noix de coco, les mkiadettes aux amandes, et les mkhabez aux cacahuètes. Voici sans plus... [Lire la suite]

24 septembre 2009

Gâteaux du aïd al fitr 2009

Voici les gateaux que j'ai réalisé pour ce aïd : De gauche à droite : skendriettes aux amandes, mkiadettes aux dattes, enveloppes algéroises aux amandes, mchekeks aux amandes, knidlettes (dziriettes) à la noix de coco, cornets façon bountysLes recettes prochainement inchAllah... J'en profite pour souhaiter un trés bon aïd à tous les musulmans ! (en retard, je m'en excuse...)Taqbal Allah mina wa minkoum