20 avril 2011

Roulé au chocolat

Bonjour / Assalamou 'aleykoum à tous ! Comme vous avez pu le constater ça fait bien longtemps que je n'ai pas posté, et ce pour une bonne raison, c'est que j'ai accouché en octobre ! (de mon premier enfant), donc trés occupée par mon petit bébé, mais à présent je vais tenter de reprendre les recettes ... Je commence avec un roulé au chocolat simple et rapide !   Ingrédients : 4 oeufs100g farine 100g sucre en poudre4 cuillères à soupe de pâte à tartiner type Nutella50 g de chocolat noir ou laitpâte d'amande ou autres pour... [Lire la suite]
Posté par cherazade à 10:00 - - Commentaires [8] - Permalien [#]
Tags : , , , ,

20 juillet 2009

Beignets fourrés

Pour réaliser de délicieux beignets fourrés, moelleux et légers, il vous suffit de reprendre ma recette de beignets façon "donuts" déja postée ici (cliquez), et de modifier 2 choses : 1 - Après avoir découper des ronds ; ne pas faire de trou au milieu. 2 - Après cuisson, les fourrer à l'aide d'une poche/seringue munie d'une douille longue et fine (spécial fourrage), avant de les sucrer. Vous pouvez évidemment varier le fourrage : nutella, confiture, etc...