05 février 2010

Mini quiches au thon

A salamou 'aleykoum / Bonjour ! Après une longue pause, me revoici avec une recette de mini-quiches au thon, réalisable uniquement si vous avez un moule à mini-tartelettes. Je vous ai déja présenté le mien dans ma recette de mini-tartelettes au citron que j'ai donc obtenu grace à mon partenariat avec Kookit. Pour ce qui est de la recette, c'est quasiment la même que celle que j'ai déja postée (cliquez ici).J'ai juste enlevé les champignons et les carrés de fromage d'hamburger car pas la place ! lol avec d'aussi petits... [Lire la suite]

15 juin 2009

Quiche thon/champignons/fromage

Voici ma recette de quiche au thon, champignons et fromage. Je l'ai conçu en m'inspirant de diverses recettes, notamment ma recette de pizza qui a une garniture semblable.Ingrédients : 1 pâte brisée1 càs de moutarde1 boite de thon au naturel1 grosse poignée de champignons émincés2 ou 3 carrés de fromage d' hamburger1 briquette de crème liquide2 oeufs1 grosse poignée de gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four à 180° (th.6).  Étaler la pâte brisée sur votre moule à tarte, donner quelques coups de... [Lire la suite]
10 septembre 2008

Quiche à la tchektchouka

Recette du livre "Quiches et tourtes" de Samira : Ingrédients : 1 pâte brisée2 gros oignons émincés 3 poivrons verts + 3 poivrons rouges émincés (moi j'en met beaucoup moins ! 2 seulement) 3 tomates pelées et coupées en dés 1/2 càc sel 4 càs d'huile 3 oeufs Préparation : 1. Préparer la farce : dans une poêle, sur feu moyen, faire revenir les oignons dans l'huile pendant 10 minutes. Ajouter les poivrons et laisser cuire encore 10 minutes (moi j'ajoute un peu d'eau pour pas qu'ils noircissent), puis... [Lire la suite]
Posté par cherazade à 23:23 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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