15 juin 2009

Quiche thon/champignons/fromage

Voici ma recette de quiche au thon, champignons et fromage. Je l'ai conçu en m'inspirant de diverses recettes, notamment ma recette de pizza qui a une garniture semblable.Ingrédients : 1 pâte brisée1 càs de moutarde1 boite de thon au naturel1 grosse poignée de champignons émincés2 ou 3 carrés de fromage d' hamburger1 briquette de crème liquide2 oeufs1 grosse poignée de gruyère râpé Préparation : Préchauffer le four à 180° (th.6).  Étaler la pâte brisée sur votre moule à tarte, donner quelques coups de... [Lire la suite]