06 août 2011

Aubergines farçies

Bonjour / Assalamou 'aleykoum Je souhaite un Bon Ramadan à tous mes frères et soeurs musulmans ! Qu'Allah agrée votre jeune Amine. Voici une délicieuse recette prise dans le livre "Cuisine Moderne 2" de Saïda Benberim. Désolée pour la photo pas tip top, j'en reprendrais une mieux quand j'en referais inchallah Ingrédients pour 8 personnes : 4 aubergines500g de boeuf haché2 tomates2 oignons3 gousses d'ails1 poignée de céleriun peu de béchamel fromage rapé Préparation : - Couper les aubergines en 2, creuser-les afin de récuperer... [Lire la suite]
Posté par cherazade à 10:00 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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