19 août 2009

Tartelettes Lemon curd et mûres (Regent's park)

Toujours grâce à mon partenariat avec Regent's park (cliquez ici), j'ai pu découvrir le Lemon curd... cette fameuse crème au citron dont j'avais tant entendu parlé... Moi qui adore les tartes au citron bien crémeuses & co, je n'ai pas été déçue ! Cette crème allie intensité du citron et douceur... Etant donné que je possédais une barquette de mûres dont je ne savais quoi faire, j'ai décidé de réaliser des tartelettes au mûres sur lit de Lemon curd. Je n'ai pas été déçue, c'était trés bon ! Ingrédients pour 12 tartelettes... [Lire la suite]

09 août 2009

Regent's park's muffins

Comme vous l'avez surement remarqué, j'ai conclus quelques partenariat tout récemment.Parmis eux ; REGENT'S PARK, une épicerie fine anglaise, rachetée à un industriel anglais il y a 4 ans et totalement "relookée" ! Je vous invite à visiter leur site, vous comprendrez de quoi je parle... http://www.regentspark.fr/ J'ai reçu tout plein de bonnes gourmandises anglaises... délicieuses ! Pancakes, scones, crumpets, muffins (cf pains fourrés ci-dessus), cake, fudges, lemon curd, thé,... bref que de gourmandises 100% UK ! à... [Lire la suite]